Abrir uma pizzaria
Uma dúvida comum entre os empreendedores é sobre do que é necessário para abrir uma pizzaria.
Existem diversos fatores que precisam ser contemplados na abertura de uma pizzaria como espaço físico, localidade, perfil de negócio, clientela, dentre outros. E todo o conjunto de detalhes pode ser confuso no momento de criar o escopo de detalhes.
No artigo de hoje a Apupra dará algumas dicas sobre o que é necessário para abrir uma pizzaria.
O mercado de pizzaria
O segmento de pizzaria é um dos que mais crescem no ramo alimentício. Afinal, a maioria das pessoas gostam de pizzas, até mesmo pela possibilidade de variação de sabores.
Atualmente, as pizzarias estão dentre um dos maiores estabelecimentos do ramo de Fast Food, estando presente em diversas regiões em todo país.
Apesar da pizza ser um alimento que agrada quase todas as pessoas, não só pelo sabor, mas também pela qualidade de preparo, é importante estruturar um bom projeto para abrir uma pizzaria de sucesso.
Vale lembrar que o segmento apresenta grande concorrência, logo, é preciso diferenciais para atrair a clientela e manter um estabelecimento lucrativo.
Continue sua leitura e veja o que é necessário para abrir uma pizzaria.
O que é preciso para abrir uma pizzaria de sucesso?
O projeto para a abertura de uma pizzaria requer não só a preparação completa do espaço com equipamentos especializados como também as questões burocráticas que envolvem a empresa.
Para tanto, manter atenção em cada detalhe será fundamental para a implementação de um projeto de sucesso.
Veja agora algumas dicas para abrir uma pizzaria.
Elaboração do plano de negócios
O plano de negócios é um documento indispensável para garantir um panorama da empresa e do mercado.
Nele, devem estar definidos a localização da pizzaria, público alvo, aquisição de equipamentos, o tipo de produto que será fornecido e até mesmo o retorno do investimento.
Quanto mais detalhado e abrangente for o plano de negócios, mais assertiva será a abertura da pizzaria.
Definição de tipos de atendimento
Cada pizzaria possui um perfil diferente como atendimento somente em delivery, salão, a la carte, rodízio, franquias, dentre outros.
O tipo de atendimento é fundamental para definir o espaço, a quantidade de funcionários e o tipo de equipamento necessário para garantir a produção.
Localização
A localização também é importante ser definida, pois, além de ter influência no público alvo, ela também precisa estar de acordo com as exigências da Vigilância Sanitária.
É importante ressaltar que a localização da pizzaria está diretamente relacionada com o tipo do estabelecimento. Se for somente delivery, a pizzaria pode funcionar em um local mais longe de centros urbanos. Mas se for salão, a localização deve ser estratégica, com fácil acesso dos clientes.
Definição de diferenciais
Outro fator importante para abrir uma pizzaria são os diferenciais que ela irá oferecer. Como dissemos anteriormente, o mercado de pizzarias é grande e bastante concorrido.
Trabalhar com diferenciais, como tempo de entrega, ingredientes especiais e até mesmo sabores diferentes são interessantes para atrair clientes que buscam uma nova experiência.
Equipamentos
O tipo da pizzaria será descrito no plano de negócios. Esse fator também é determinante para facilitar a aquisição de equipamentos.
Além da relação de equipamentos necessários, é preciso também selecionar bons fornecedores que possam garantir a qualidade dos equipamentos fornecidos, que, em contrapartida, irão contribuir para a qualidade do produto final.
Dentre os equipamentos essenciais estão: Forno, make table, refrigerador e masseira.
Licenciamento e abertura da empresa
Para abrir uma pizzaria, é preciso ter atenção na parte burocrática que antecede a abertura do negócio.
Além de preparar a documentação e definir o tipo de empresa ao qual a pizzaria estará inserida, é preciso também solicitar o Alvará de Funcionamento.
As questões burocráticas também contemplam a contratação de funcionários e o devido registro de cada um deles.
Essas informações são apenas o essencial do que você precisa saber para abrir uma pizzaria.
Agora que você sabe o que é necessário, veja como a Apupra pode ajudar em cada etapa da sua empresa.
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PRINCIPAIS CIDADES ATENDIDAS
Abrir uma pizzaria nas Capitais
- Abrir uma pizzaria no Acre
- Abrir uma pizzaria em Rio Branco
- Abrir uma pizzaria no Mato Grosso do Sul
- Abrir uma pizzaria em Campo Grande
- Abrir uma pizzaria no Mato Grosso
- Abrir uma pizzaria em Cuiabá
- Abrir uma pizzaria em Alagoas
- Abrir uma pizzaria no Espírito Santo
- Abrir uma pizzaria em Vitória
- Abrir uma pizzaria em Maceió
- Abrir uma pizzaria no Amapá
- Abrir uma pizzaria no Macapá
- Abrir uma pizzaria no Amazonas
- Abrir uma pizzaria em Manaus
- Abrir uma pizzaria em Sergipe
- Abrir uma pizzaria em Aracaju
- Abrir uma pizzaria em Tocantins
- Abrir uma pizzaria em Palmas
- Abrir uma pizzaria no Distrito Federal
- Abrir uma pizzaria em Brasília
- Abrir uma pizzaria no Maranhão
- Abrir uma pizzaria em São Luís
- Abrir uma pizzaria no Pará
- Abrir uma pizzaria em Belém
- Abrir uma pizzaria na Paraíba
- Abrir uma pizzaria em João Pessoa
- Abrir uma pizzaria no Piauí
- Abrir uma pizzaria em Teresina
- Abrir uma pizzaria no Rio Grande do Norte
- Abrir uma pizzaria em Natal
- Abrir uma pizzaria em Rondônia
- Abrir uma pizzaria em Porto Velho
- Abrir uma pizzaria em Roraima
- Abrir uma pizzaria em Boa Vista
Abrir uma pizzaria em Pernambuco
- Abrir uma pizzaria no Recife
- Abrir uma pizzaria em Jaboatão dos Guararapes
- Abrir uma pizzaria em Olinda
- Abrir uma pizzaria em Bandeira Caruaru
- Abrir uma pizzaria em Caruaru
- Abrir uma pizzaria em Petrolina
- Abrir uma pizzaria em Paulista
- Abrir uma pizzaria em Cabo de Santo Agostinho
- Abrir uma pizzaria em Camaragibe
- Abrir uma pizzaria em Garanhuns
- Abrir uma pizzaria em Vitória de Santo Antão
- Abrir uma pizzaria em Igarassu
- Abrir uma pizzaria em São Lourenço da Mata
- Abrir uma pizzaria em Santa Cruz do Capibaribe
- Abrir uma pizzaria em Abreu e Lima
- Abrir uma pizzaria em Ipojuca
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- Abrir uma pizzaria em Araripina
- Abrir uma pizzaria em Gravatá
- Abrir uma pizzaria em Carpina
- Abrir uma pizzaria em Goiana
- Abrir uma pizzaria em Belo Jardim
- Abrir uma pizzaria em Arcoverde
- Abrir uma pizzaria em Ouricuri
- Abrir uma pizzaria em Escada
- Abrir uma pizzaria em Pesqueira
- Abrir uma pizzaria em Surubim
- Abrir uma pizzaria em Palmares
- Abrir uma pizzaria em Moreno
- Abrir uma pizzaria em Bezerros
- Abrir uma pizzaria em Salgueiro
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- Abrir uma pizzaria em Buíque
- Abrir uma pizzaria em Limoeiro
- Abrir uma pizzaria em Paudalho
- Abrir uma pizzaria em Timbaúba
Abrir uma pizzaria em Ceará
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- Abrir uma pizzaria em Caucaia
- Abrir uma pizzaria em Juazeiro do Norte
- Abrir uma pizzaria em Maracanaú
- Abrir uma pizzaria em Sobral
- Abrir uma pizzaria em Crato
- Abrir uma pizzaria em Itapipoca
- Abrir uma pizzaria em Maranguape
- Abrir uma pizzaria em Iguatu
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- Abrir uma pizzaria no Horizonte
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- Abrir uma pizzaria em Morada Nova
- Abrir uma pizzaria em Acaraú
- Abrir uma pizzaria em Viçosa do Ceará
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- Abrir uma pizzaria em Limoeiro do Norte
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Abrir uma pizzaria na Bahia
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- Abrir uma pizzaria em Vitória da Conquista
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- Abrir uma pizzaria em Itapetinga
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- Abrir uma pizzaria em Brumado
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- Abrir uma pizzaria em Itamaraju
- Abrir uma pizzaria em Itaberaba
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- Abrir uma pizzaria em Santo Amaro
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- Abrir uma pizzaria em Tucano
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- Abrir uma pizzaria em Santo Estêvão
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- Abrir uma pizzaria em Ribeira do Pombal
- Abrir uma pizzaria em Macaúbas
Abrir uma pizzaria em Goias
- Abrir uma pizzaria em Goiânia
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- Abrir uma pizzaria em Anápolis
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- Abrir uma pizzaria em Luziânia
- Abrir uma pizzaria em Águas Lindas de Goiás
- Abrir uma pizzaria em Trindade
- Abrir uma pizzaria em Formosa
- Abrir uma pizzaria em Novo Gama
- Abrir uma pizzaria em Itumbiara
- Abrir uma pizzaria em Senador Canedo
- Abrir uma pizzaria em Catalão
- Abrir uma pizzaria em Jataí
- Abrir uma pizzaria em Planaltina
- Abrir uma pizzaria em Caldas Novas
- Abrir uma pizzaria em Santo Antônio do Descoberto
- Abrir uma pizzaria em Goianésia
- Abrir uma pizzaria em Cidade Ocidental
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- Abrir uma pizzaria em Inhumas
Abrir uma pizzaria em Minas Gerais
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- Abrir uma pizzaria em Juiz de Fora
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- Abrir uma pizzaria em Betim
- Abrir uma pizzaria em Montes Claros
- Abrir uma pizzaria em Ribeirão das Neves
- Abrir uma pizzaria em Ipatinga
- Abrir uma pizzaria em Sete Lagoas
- Abrir uma pizzaria em Divinópolis
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- Abrir uma pizzaria em Ibirité
- Abrir uma pizzaria em Poços de Caldas
- Abrir uma pizzaria em Patos de Minas
- Abrir uma pizzaria em Pouso Alegre
- Abrir uma pizzaria em Teófilo Otoni
- Abrir uma pizzaria em Barbacena
- Abrir uma pizzaria em Sabará
- Abrir uma pizzaria em Varginha
- Abrir uma pizzaria em Conselheiro Lafaiete
- Abrir uma pizzaria em Vespasiano
- Abrir uma pizzaria em Itabira
- Abrir uma pizzaria em Araguari
- Abrir uma pizzaria em Passos
- Abrir uma pizzaria em Ubá
- Abrir uma pizzaria em Coronel Fabriciano
- Abrir uma pizzaria em Muriaé
- Abrir uma pizzaria em Ituiutaba
- Abrir uma pizzaria em Araxá
- Abrir uma pizzaria em Lavras
- Abrir uma pizzaria em Itajubá
- Abrir uma pizzaria em Itaúna
- Abrir uma pizzaria em Pará de Minas
- Abrir uma pizzaria em Paracatu
- Abrir uma pizzaria em Caratinga
- Abrir uma pizzaria em Nova Lima
- Abrir uma pizzaria em Nova Serrana
- Abrir uma pizzaria em São João del Rei
- Abrir uma pizzaria em Patrocínio
- Abrir uma pizzaria em Timóteo
- Abrir uma pizzaria em Manhuaçu
- Abrir uma pizzaria em Unaí
- Abrir uma pizzaria em Curvelo
- Abrir uma pizzaria em Alfenas
- Abrir uma pizzaria em João Monlevade
- Abrir uma pizzaria em Três Corações
- Abrir uma pizzaria em Viçosa
- Abrir uma pizzaria em Cataguases
- Abrir uma pizzaria em Ouro Preto
- Abrir uma pizzaria em Janaúba
- Abrir uma pizzaria em São Sebastião do Paraíso
- Abrir uma pizzaria em Januária
- Abrir uma pizzaria em Formiga
- Abrir uma pizzaria em Esmeraldas
- Abrir uma pizzaria em Pedro Leopoldo
- Abrir uma pizzaria em Ponte Nova
- Abrir uma pizzaria em Lagoa Santa
- Abrir uma pizzaria em Mariana
- Abrir uma pizzaria em Frutal
- Abrir uma pizzaria em Três Pontas
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Abrir uma pizzaria no Paraná
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- Abrir uma pizzaria em Guarapuava
- Abrir uma pizzaria em Paranaguá
- Abrir uma pizzaria em Araucária
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- Abrir uma pizzaria em Apucarana
- Abrir uma pizzaria em Pinhais
- Abrir uma pizzaria em Campo Largo
- Abrir uma pizzaria em Arapongas
- Abrir uma pizzaria em Almirante Tamandaré
- Abrir uma pizzaria em Umuarama
- Abrir uma pizzaria em Piraquara
- Abrir uma pizzaria em Cambé
- Abrir uma pizzaria em Campo Mourão
- Abrir uma pizzaria em Fazenda Rio Grande
- Abrir uma pizzaria em Sarandi
- Abrir uma pizzaria em Fazenda Rio Grande
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- Abrir uma pizzaria em Telêmaco Borba
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- Abrir uma pizzaria em Rolândia
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- Abrir uma pizzaria em Cornélio Procópio
Abrir uma pizzaria no Paraná
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- Abrir uma pizzaria em Nova Iguaçu
- Abrir uma pizzaria em Niterói
- Abrir uma pizzaria em Campos dos Goytacazes
- Abrir uma pizzaria em Belford Roxo
- Abrir uma pizzaria em São João de Meriti
- Abrir uma pizzaria em Petrópolis
- Abrir uma pizzaria em Volta Redonda
- Abrir uma pizzaria em Magé
- Abrir uma pizzaria em Macaé
- Abrir uma pizzaria em Itaboraí
- Abrir uma pizzaria em Cabo Frio
- Abrir uma pizzaria em Angra dos Reis
- Abrir uma pizzaria em Nova Friburgo
- Abrir uma pizzaria em Barra Mansa
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- Abrir uma pizzaria em Mesquita
- Abrir uma pizzaria em Nilópolis
- Abrir uma pizzaria em Maricá
- Abrir uma pizzaria em Queimados
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- Abrir uma pizzaria em Resende
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- Abrir uma pizzaria em Itaguaí
- Abrir uma pizzaria em Japeri
- Abrir uma pizzaria em Itaperuna
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- Abrir uma pizzaria em Seropédica
- Abrir uma pizzaria em Saquarema
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- Abrir uma pizzaria em Valença
- Abrir uma pizzaria em Rio Bonito
- Abrir uma pizzaria em Guapimirim
- Abrir uma pizzaria em Cachoeiras de Macacu
- Abrir uma pizzaria em Paracambi
- Abrir uma pizzaria em Paraíba do Sul
- Abrir uma pizzaria em São Francisco de Itabapoana
Abrir uma pizzaria no Rio Grande do Sul
- Abrir uma pizzaria em Porto Alegre
- Abrir uma pizzaria em Caxias do Sul
- Abrir uma pizzaria em Pelotas
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- Abrir uma pizzaria em Gravataí
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- Abrir uma pizzaria em Novo Hamburgo
- Abrir uma pizzaria em São Leopoldo
- Abrir uma pizzaria em Rio Grande
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- Abrir uma pizzaria em Santa Cruz do Sul
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Abrir uma pizzaria em São Paulo
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- Abrir uma pizzaria em Cajamar
- Abrir uma pizzaria em Amparo
- Abrir uma pizzaria em Mococa