Entenda mais sobre as Pizzarias unidas do Brasil
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Benefícios de ser associado APUBRA
Últimas notícias
Apubra marca presença inédita com estande na Pizza Expo Las Vegas
A Apubra participará, pela primeira vez, da Pizza Expo Las Vegas 2026 com um estande próprio, reforçando sua atuação internacional e o compromisso de representar e fortalecer o setor de pizzarias brasileiras no maior evento mundial do segmento. A feira acontece de 24...
Bate-Papo Jurídico traz alertas essenciais sobre segurança e responsabilidades nas pizzarias
Em um cenário onde a rotina das pizzarias é intensa, prática e muitas vezes improvisada, a segurança do trabalho ainda acaba sendo tratada como algo secundário. No entanto, os impactos de um acidente, de uma falha de prevenção ou da falta de documentação podem ser...
Pizza Summit 2025: dois dias para celebrar o setor de pizzarias
Nos dias 17 e 18 de novembro, a Apubra realizou o Pizza Summit 2025, um evento que marcou uma nova fase da associação. Muito mais do que uma convenção, o Pizza Summit foi pensado para desenvolver, impactar, unir e celebrar a força das pizzarias brasileiras, reunindo...
Líderes e empreendedores do setor se reúne no Pizza Summit
Nos dias 17 e 18 de novembro, a Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra), realiza o Pizza Summit, maior evento do universo da pizza no país. O encontro acontecerá na sede do iFood, em Osasco (SP) e reunirá empreendedores, gestores e profissionais do setor em uma...
EXISTEM MILHARES DE PIZZARIAS NO BRASIL
Saiba como se destacar e fazer a diferença nesse setor tão competitivo. Confira nossos conteúdos exclusivos:
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ASSESSORIA ESPECIALIZADA
Os associados contam com um time de especialistas que prestam consultorias nas áreas que mais causam dúvidas: Nutricional, Recursos Humanos e Jurídica. De revisão de contrato a validação de cardápio, os consultores garantem a segurança para sua pizzaria operar conforme as normas e leis mais atuais.
DESENVOLVIMENTO CONSTANTE
Formamos um grupo de empresários do setor que se mantem em constante troca de informações. As dúvidas são compartilhadas entre todos para que possamos buscar uma rápida solução com base na experiência técnica ou prática dos integrantes. Promovemos eventos de capacitação, tais como workshops e cursos com renomados profissionais em diferentes áreas do conhecimento. Além disso, fomentamos a inovação por meio de estudos e pesquisas.
CONDIÇÕES EXCLUSIVAS
Ao longo dos anos a APUBRA fortaleceu sua relação com diversas marcas, desta forma consegue oferecer a seus associados condições e prazos diferenciados para compras com grandes fornecedores, tais como BRF, Catupiry, Seara, Scala Laticínios, Farinha Rosa Branca, Santa Inês Embalagens e muitos outros. Um diferencial que gera grande economia para o seu negócio.
ESPAÇO PARA TREINAMENTOS
No coração de São Paulo, temos um espaço para que nossos associados possam realizar treinamentos e reuniões com suas equipes. Além de uma cozinha experimental para quem quiser fazer teste de produto e desenvolver novas receitas.
Parceiros
Vamos juntos fortalecer esse mercado da pizza.
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Ao longo de duas décadas, mantivemos nosso compromisso inabalável de informar, representar e impulsionar o setor de pizzarias. Assim, orgulhosamente contribuímos para o crescimento de centenas de empreendedores e empresas do setor. Nossa missão é continuar nesse caminho de desenvolvimento e queremos convidá-lo a fazer parte desse movimento. Estamos aqui para conectá-lo a renomadas empresas e especialistas do ramo, promover a troca de informações valiosas, destacar suas realizações e mantê-lo sempre à frente das melhores práticas do mercado. Venha fazer parte dessa trajetória de sucesso!
Leandro Goulart
Presidente da APUBRA
Ao longo de duas décadas, mantivemos nosso compromisso inabalável de informar, representar e impulsionar o setor de pizzarias. Assim, orgulhosamente contribuímos para o crescimento de centenas de empreendedores e empresas do setor. Nossa missão é continuar nesse caminho de desenvolvimento e queremos convidá-lo a fazer parte desse movimento. Estamos aqui para conectá-lo a renomadas empresas e especialistas do ramo, promover a troca de informações valiosas, destacar suas realizações e mantê-lo sempre à frente das melhores práticas do mercado. Venha fazer parte dessa trajetória de sucesso!
Leandro Goulart
Presidente da APUBRA
APUBRA E ASSOCIADOS EM AÇÃO
Bate-papo entre associados
No dia 23 de setembro aconteceu mais um bate-papo online, entre associados Apubra. Um espaço para discutir pautas atuais, tendências e desafios do momento. Nesse bate-papo os principais temas foram sobre o uso do aplicativo da 99 food e as campanhas do Repediu.
Apubra na Foreshop
De 16 a 19 de setembro aconteceu a Equipotel 2025 e a Apubra esteve lá, a convite da FHORESP Experience. No espaço foram realizados talks com chefs, bartenders, sommeliers e palestrantes de peso vão levando informações de qualidade para o mercado da hospitalidade....
Apubra em Las Vegas
📍 ESTAMOS EM LAS VEGAS! 🎰🍕🎲 Os associados que embarcaram nessa missão já estão prontos para a EXPERIÊNCIA INTERNACIONAL APUBRA 2024. Acompanhem tudo o que acontecerá durante a viagem em nossas redes sociais: Instagram @apubra.pizzariasunidas Patrocínio BRF Global...
Apubra confirma participação na Fispal 2024
A Apubra acaba de confirmar participação na Fispal Food Service 2024. O evento deste ano promete ser bastante especial, em virtude da comemoração dos 40 anos da feira. A previsão é que a Fispal reúna mais de 1.800 marcas, apresentando lançamentos, tendências e...
Apubra realiza Assembleia em 28 de fevereiro
No dia 28 de fevereiro acontecerá mais uma Assembleia Apubra, que ocorrerá de forma hibrida (presencial e on-line). Todos os associados são convidados a participar dessa importante reunião, onde ocorre discussões e tomadas de decisões importantes relacionadas aos...
Encontro Social de janeiro
No dia 30 de janeiro, a Apubra realizou seu primeiro encontro social de 2024. O evento ocorreu na pizzaria Vila Castanheiras, em Osasco. O Encontro Social, que tem o objetivo de fortalecer o grupo, gerar networking e troca de informações, está ainda mais rico. A cada...








