Como surgiu a pizza no Brasil
A história da pizza no Brasil começa na década de 1910, quando imigrantes italianos trouxeram a receita para o país.
Até então, os brasileiros eram totalmente desconhecedores da existência desse maravilhoso prato. Mas isso logo mudou.
Continue com a gente neste artigo e veja como a pizza surgiu no Brasil.
A pizza como um dos pratos favoritos
Desde seu surgimento, a pizza tem sido uma das comidas mais amadas do mundo. Sua simplicidade e versatilidade são inigualáveis, permitindo que qualquer um possa criar sua própria receita de acordo com seus gostos pessoais.
A pizza também é extremamente conveniente: basta assar ou congelar uma massa e é possível ter uma refeição deliciosamente satisfatória em questão de minutos. Não é surpresa que essa iguaria italiana tenha conquistado o paladar dos brasileiros.
É importante lembrar que por sua versatilidade, a pizza acabou sendo adaptada em muitas localidades, utilizando ingredientes locais para dar um toque especial ao prato.
Veja a seguir como a pizza surgiu no Brasil e acabou se tornando uma das paixões nacionais.
Como surgiu a pizza no Brasil?
No Brasil, a pizza é uma das comidas mais populares. Mas você sabe qual foi a história da pizza no país?
A primeira pizzaria brasileira vou aberta em 1910, no bairro do Brás, em São Paulo. Administrada por imigrantes italianos que trouxeram a receita, de início não fez muito sucesso.
Em 1950, a pizza se tornou um prato mais popular do Brasil, tendo sua fama até hoje e fazendo parte da cultura do país.
A cidade de São Paulo é a segunda cidade do mundo que consome pizzas, ficando atrás de Nova Iorque.
O prato se tornou tão popular que em 1985 foi instituído o Dia da Pizza, comemorado em 10 de julho.
Seja para consumo em uma pizzaria ou até mesmo em casa e no trabalho, a pizza se tornou um prato versátil, apetitoso e de fácil consumo.
Investir em pizza no Brasil
Estudos da APUBRA – Associação Pizzarias Unidas do Brasil, realizados em 2022 revelam que apesar do grande número de pizzarias instaladas, o setor segue bastante promissor.
No período, a entidade estimou que existem mais de 112 mil pizzarias no Brasil.
Apesar de São Paulo ser a cidade onde mais se consome pizza, estados do Norte e Nordeste, além de cidades do interior de São Paulo também demonstram crescimento e potencial de investimento.
Investir em pizza no Brasil é bastante rentável, pois a demanda pelo produto é enorme e cresce a cada dia.
Para quer quer investir nessa área a recomendação é contar com o apoio de especialistas e entidades especializadas no setor.
Apubra ajuda quem quer investir em pizza no Brasil
Com 20 anos de atuação no mercado, a Apubra é uma associação sem fins lucrativos para prover assistência aos empreendedores do setor de pizzarias.
A associação apoia em todas as etapas, passando informações, realizando cursos e workshops que ajudam o profissional que quer se especializar e conhecer desde a história da pizza no Brasil até a prática da produção da massa.
O associado da Apubra, conta ainda com diversos benéficos como:
Um dos grandes destaques da Apubra é o grupo empresarial que vive em constante troca de informações
A Apubra é parceira de grandes empresas como Seara, Catupiry, BRF, Skala, Yema Laticínios, Embalagens Santa Inês, Fornoflex, dentre outros, mantendo conexões interessantes e que ajudam a desenvolver ainda mais a pizza no Brasil.
Conte com a Apubra e invista em pizza no Brasil.
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