Como todo negócio, é preciso ter atenção ao custo para montar uma pizzaria.

Além dos valores para abertura da empresa, compra de equipamentos e adequação do local, é preciso também prever os custos fixos mensais que o estabelecimento exige.

Saber exatamente sobre esses custos facilita a precificação do produto de forma justa e lucrativa.

Fique com a gente neste artigo e saiba mais sobre o custo para montar uma pizzaria.

Qual é o custo para montar uma pizzaria?

A montagem de uma pizzaria exige uma série de ações que vão desde o preparo do espaço físico e aquisição de equipamentos até os custos burocráticos para abertura da empresa.

Para estimar o custo de investimento para montar uma pizzaria é preciso entender qual o tipo de negócio que pretende abrir.

Afinal, dependendo do modelo de negócio, do público-alvo e do formato de operação, os valores podem mudar consideravelmente.

Por exemplo, existem estruturas mais básicas onde é possível montar uma pizzaria investindo a partir de R$ 20 mil a R$ 35 mil. Outras, já ficam em torno de R$ 100 mil reais.

Falando de equipamentos, o forno, geralmente é o maior custo de uma pizzaria. Existem opções que vão de R$ 4.500,00 a R$ 65.000,00.

Como citado, para se ter maior controle sobre o custo para montar uma pizzaria, é preciso desenvolver o plano de negócios, mapeando o tipo de atendimento, produto, público alvo e outros detalhamentos do negócio.

A partir daí, é possível ter uma estimativa mais precisa do investimento, assim como maior controle sobre todas as aquisições necessárias.

E os custos após a montagem da pizzaria?

O custo para montar uma pizzaria é considerado o investimento. Para recuperá-lo, é preciso que o estabelecimento comece a dar lucro.

Nessa fase, é importante ter em mente que a operação de uma pizzaria requer custos fixos mensais, como água, luz, gás, insumos, funcionários, impostos, dentre outros.

Esses custos significam as despesas. As receitas mensais com a venda de produtos precisam garantir não só as despesas como também o custo do investimento.

Por isso, é muito importante relacionar não só as despesas mensais como o custo para montagem da pizzaria para precificar o produto final.

Se você tem dúvidas quanto a questão do custo para montar uma pizzaria e a precificação da pizza, a Apubra está pronta para te ajudar.

Organize o custo para montar uma pizzaria com a Apubra

A Apubra é uma associação sem fins lucrativos que está a 20 anos no mercado, provendo assistência para os empreendedores do setor de pizzarias.

A associação oferece cursos e workshops para especializar profissionais, além de assessoria, dentre elas apoio paa quem quer saber o custo para montar uma pizzaria.

Como associado da Apubra, o empreendedor tem diversos benefícios como:

  • Condições especiais para aquisição de equipamentos e insumos junto a fornecedores.
  • Assessoria nutricional e jurídica.
  • Cursos e workshops para aperfeiçoamento.
  • Estrutura para treinamentos.
  • Acompanhamento das tendências de mercado, dentre outros.

Um dos grandes diferenciais da Abupra é a parceira que possui com grandes empresas como Seara, Catupiry, BRF, Skala, Yema Laticínios, Embalagens Santa Inês, Pietro, dentre outros, mantendo conexões relevantes para as pizzarias associadas.

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