A Apubra

Associação Pizzarias Unidas do Brasil

Em 2024, a Apubra – Associação Pizzarias Unidas do Brasil – completa 22 anos de atuação. Uma jornada marcada por constante luta e busca pelo desenvolvimento do mercado de pizzarias.
Ao longo de sua história, contribuiu diretamente com centenas de empresários da pizza, que hoje são referência de sucesso no mercado. A entidade também ajudou a dar visibilidade ao setor, gerando dados e pesquisas utilizados por diversos meios de comunicação.
As ações da Apubra visam integrar toda a cadeia, desde empresários até fornecedores, proporcionando benefícios reais e que fortalecem todos que se dedicam ao universo da pizza.

Nossa Estrutura

A sede da Apubra está estrategicamente localizada no coração de São Paulo, próximo à Avenida Paulista. Disponibilizamos um espaço para que nossos associados possam realizar treinamentos e reuniões com suas equipes. Além disso, neste mesmo local, são realizados workshops e cursos para pequenos grupos.
A Apubra também possui parcerias com empresas que possuem Centros Técnicos, recomendados para associados que necessitam realizar testes de produtos ou desenvolver novas receitas fora de seus estabelecimentos.

Conheça um pouco da história da APUBRA

Acompanhe nossa evolução ao longo dos anos

  • O começo de tudo

    Movida pela iniciativa de um grupo de amigos, donos de pizzarias, que enxergavam a necessidade de unificar forças e assim, conquistar melhores condições para realizar compras, nasce a APUBRA, como Associação Pizzarias Unidas do Estado de São Paulo, atuando especificamente no estado.

  • Primeira sede

    Aos poucos, novos membros foram incluídos ao grupo, passando assim a sediar reuniões, com apoio do SEBRAE. Um pouco mais à frente, chegando a quase 100 associados, a Pizzarias Unidas ganhou sua primeira sede, um imóvel na região do Pacaembu.

  • Início da atuação nacional, com nova sede e novo nome

    A sede é transferida para um amplo prédio, na região da Santa Cecília, local que foi a residência e palco de grandes acontecimentos. Neste endereço, em 2017, a Pizzarias Unidas consolidou sua abrangência nacional, adotando como nomenclatura – Associação Pizzarias Unidas do Brasil.

  • Nasce a WebCompras

    APUBRA lança a plataforma WEBCOMPRAS, um sistema planejado de compra conjunta, com o intuito de facilitar a aquisição de produtos pelos associados junto aos fornecedores parceiros.

  • Ações durante a pandemia

    Cria uma série de ações para apoiar o associado durante a pandemia. Em seu canal no Youtube criou uma série onde abortou diversos temas sobre gestão, comportamento, vendas, combate a crise e protocolos de reabertura.

  • Estudo de Mercado

    A Apubra lança um estudo inédito sobre o mercado de pizzarias no Brasil, apresentando um panorama do setor e seu crescimento ao longo dos anos.

  • Primeira Pizza Tour e Convenção Apubra

    Realizada no estado de São Paulo, a Pizza Tour percorreu 5 experiências, que incluíram desde visitas técnicas até degustações das mais deliciosas pizzas brasileiras. Já a Convenção reuniu mais de 150 empresários em um dia rico em troca de informações, inspiração, interação e reconhecimentos.

É com grande honra e comprometimento que assumo a presidência da Apubra para o período de 2024/2025. A Diretoria anterior deixou um legado de crescimento e conquistas, e tenho como desafio impactar ainda mais empresários e disseminar conhecimento de maneira abrangente.
Meu compromisso central reside na responsabilidade de conduzir a associação com integridade, transparência e dedicação. Busco fomentar um ambiente colaborativo e inclusivo, no qual cada membro encontre espaço para contribuir e beneficiar-se das iniciativas da Apubra.
Acredito que é por meio da união de esforços e da diversidade de perspectivas que poderemos amplificar nosso impacto. Juntos, vamos explorar novas fronteiras, enfrentar desafios com resiliência e celebrar cada conquista como uma vitória coletiva.
Conto com a participação ativa e o apoio de cada um dos associados nessa jornada. Acredito firmemente no potencial desta associação e na capacidade de seus membros de impactar positivamente o cenário empresarial em nosso setor.
Vamos juntos construir um futuro ainda mais grandioso? Então, venha conosco, pois sua participação fará toda a diferença.

Leandro Goulart

Presidente da APUBRA

BENEFÍCIOS DE SER UM ASSOCIADO

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