por apubra | fev 21, 2024 | Destaques
No dia 28 de fevereiro acontecerá mais uma Assembleia Apubra, que ocorrerá de forma hibrida (presencial e on-line).
Todos os associados são convidados a participar dessa importante reunião, onde ocorre discussões e tomadas de decisões importantes relacionadas aos assuntos da entidade. Dentre os itens da pauta estão prestação de contas, planejamento de ações para 2024 e espaço para sugestões.
É um momento crucial para a democracia interna e a transparência na gestão da Apubra, por isso, não deixe de participar, expressar suas opiniões e influenciar as decisões tomadas pela entidade. Lembre-se: Juntos somos mais fortes!
Para quem quiser acompanhar a assembleia pessoalmente o endereço é Rua Antônio Carlos 582, Consolação – São Paulo/SP
por apubra | fev 21, 2024 | Destaques
No dia 30 de janeiro, a Apubra realizou seu primeiro encontro social de 2024.
O evento ocorreu na pizzaria Vila Castanheiras, em Osasco.
O Encontro Social, que tem o objetivo de fortalecer o grupo, gerar networking e troca de informações, está ainda mais rico. A cada encontro um assunto será discutido em palestra. O tema da vez foi Planejamento Jurídico, pelo Dr. Monteiro.
por apubra | fev 15, 2024 | publicacoes
De 18 a 27 de março, a Apubra estará à frente de uma Experiência Internacional imperdível para os empresários da pizza. Um circuito especial que vai desde a participação na Pizza Expo, em Las Vegas, até visitas a pizzarias icônicas em Nova Iorque. Confira mais!
Pizza Expo
Em 2024, a Pizza Expo completará 40 anos. O evento, considerado o maior do setor, ocorre anualmente em Las Vegas. Reúne fabricantes de equipamentos para pizzarias, fornecedores de ingredientes, distribuidores, chefs renomados, empresários do setor de alimentos e bebidas, além de oferecer palestras, workshops, competições e oportunidades incríveis de networking. A Pizza Expo é um evento consagrado e reconhecido mundialmente, oferecendo uma excelente oportunidade para conhecer as últimas tendências, novidades e tecnologias relacionadas à produção e comercialização de pizzas.
Visitação em Nova Iorque
A Experiência Internacional Apubra vai muito além da Pizza Expo. Conta com uma programação intensa que une conhecimento e entretenimento, incluindo uma passagem por Nova Iorque. Durante essa visita, além de conhecer os principais pontos turísticos da cidade, os participantes terão a oportunidade de explorar diversas pizzarias, cada uma representando diferentes estilos de pizza. O objetivo é proporcionar uma visão abrangente das últimas tendências e tradições que permeiam essa metrópole vibrante, buscando ideias e soluções que possam enriquecer o atendimento e a oferta de pizza no Brasil.
Experiência Especial
Durante a Experiência Internacional Apubra, também haverá um momento muito especial. Com o oferecimento da BRF, empresa responsável pelas marcas Perdigão e Sadia, os participantes terão a oportunidade de conhecer o The Sphere.
O The Sphere é um auditório excepcional que chegou para revolucionar a indústria de shows e eventos. Trata-se da maior estrutura esférica do mundo, com 111 metros de altura e 54 mil metros quadrados, onde é projetada a maior tela de LED do planeta.
Fique por dentro de tudo que acontecerá na Experiência Internacional Apubra!
A Experiência Internacional Apubra é uma iniciativa da Apubra – Associação Pizzarias Unidas do Brasil, com o patrocínio da BRF e apoio da Embalagem Santa Inês, Publicity e Wabiz.
O grupo já está fechado e contará com mais de 20 empresários da pizza. Para aqueles que não puderem embarcar nessa viagem, a associação traz uma novidade: os melhores momentos da experiência serão compartilhados diariamente por meio de uma Newsletter Digital. Uma forma de manter todos os associados atualizados com tudo que está acontecendo no mundo da pizza.
Se você ainda não é um associado Apubra, entre em contato e faça parte! Não perca a oportunidade de ficar por dentro das tendências mundiais e do melhor dessa experiência.
por apubra | jan 31, 2024 | publicacoes
A Apubra começou o ano investindo em conhecimento e aprimoramento para os profissionais do setor de pizzarias. A entidade realizou três workshops especiais, focados em diferentes aspectos do planejamento, visando contribuir para a melhor organização e competitividade do mercado. Confira a seguir um breve resumo do que foi abordado em cada workshop:
Planejamento Estratégico: Desenhando o caminho para o sucesso
No primeiro workshop, realizado em 15 de janeiro, o vice-presidente da Apubra, Gustavo Cardamoni, liderou uma discussão essencial sobre Planejamento Estratégico. Os participantes tiveram a oportunidade de explorar maneiras de definir metas claras, estabelecer diretrizes para melhor análise de cenários, construir adequadamente a missão, visão e valores da marca, além de aprenderem a executar um plano de ação eficaz.
Planejamento de Marketing: Muito além da propaganda
Em 24 de janeiro, Angela Carmo, especialista em marketing, conduziu o segundo workshop focado em Planejamento de Marketing. Como é muito comum associarem o marketing apenas a ações de divulgação, o objetivo deste evento foi ensinar os participantes sobre a importância do marketing e o passo a passo de como aplicá-lo de forma estratégia. Na ocasião, foram abordados diversos fatores, tais como a importância do estudo de mercado, tipos de estratégia, objetivos, metas e planos de ação, orçamento de marketing, desenvolvimento de marca, marketing digital, experiência do cliente, controle dos resultados e os cuidados que devem ser tomados com algumas regulamentações.
Planejamento Jurídico: Conhecimento que Sustenta o Negócio
No terceiro workshop, realizado em 30 de janeiro, o Dr. Monteiro guiou os participantes em uma jornada pelo Planejamento Jurídico. Questões legais são cruciais para a sustentabilidade do negócio, e este workshop proporcionou insights valiosos sobre contratos, regulamentações e práticas jurídicas recomendadas.
A diretoria da Apubra escolheu esses temas pois acredita que em conjunto esses três tipos de planejamento formam uma base sólida para o sucesso e a sustentabilidade de qualquer negócio, e com as pizzarias não é diferente.
A missão com os Workshops foi estimular os empresários da pizza a desenvolverem cada vez mais a visão estratégica, atuando de forma diferenciada e dentro dos limites legais.
Futuros Workshops: Apubra planeja ano intenso de conhecimentos
A Apubra já está preparando uma série de outros workshops para 2024, abordando temas relevantes para o setor de pizzarias. A agenda prevê ao menos um evento por mês, em formato on-line ou presencial.
A BRF é uma das patrocinadoras da Apubra e que ajudará em levar mais desenvolvimento para o profissional da pizza.
Fique atento à agenda da entidade para não perder a oportunidade de aprimorar seus conhecimentos e fortalecer sua posição no mercado.
por apubra | dez 15, 2022 | publicacoes
No último dia 12 de dezembro, a APUBRA realizou um evento na Casa Bertolazzi em Santana, onde reuniu o universo da pizza, dentre eles associados, proprietários de pizzarias, especialistas, fornecedores, parceiros e amigos de longa data.A ocasião foi marcada por um clima de muita celebração, união e amizade e que reforça o lema da associação: Juntos Somos Mais Fortes!
O evento contou com a apresentação do Mestre de Cerimônia Edson Tauhyl, e com uma palestra especial do Maestro Guilhermo Santiago, que na ocasião reforçou os princípios de união, sintonia e trabalho em equipe.
Durante o evento, também, aconteceu a entrega da premiação aos diretores, presidentes, fundadores, apoiadores e patrocinadores do evento, além do associado que foi destaque durante todo o ano: Felipe Silvani.
O evento foi realizado com o patrocínio da Seara e apoio da Embalagens Santa Inês, Catupiry e Wabiz App. Confira agora alguns momentos importantes.
