No dia 30 de janeiro será realizado o Workshop Alispec com David Leão.
Os participantes aprenderão na prática como usar recheios forneáveis.
O evento será no 30/01 às 15h, em São Paulo.
Fale conosco e garanta sua participação!
Quem planeja viajar para os EUA, seja por turismo ou negócios, precisa se preparar para um grande desafio: O tempo de espera.
Atualmente, os brasileiros estão enfrentando um longo período de espera, que pode ultrapassar 16 meses.
O consultado norte-americano, instalado em São Paulo, é o que apresenta maior espera para a entrevista. Conforme estudo realizado pela AG Immigration, escritório de advocacia imigratória para os EUA, a fila no estado de São Paulo chega a 505 dias. Os consulados dos demais estados estão demorando entre 337 e 434 dias.
Por exemplo, no Rio de Janeiro o tempo de espera é de 435 dias para a entrevista, já em Porto Alegre, esse tempo leva em torno de 337 dias, considerando a entrevista do visto B1/B2.
Por que tirar o visto dos EUA se tornou tão demorado?
Com as restrições de acesso ao país, determinadas em março de 2020, os EUA se fecharam para turismo, o que retomou apenas no começo de novembro de 2021.
Sendo assim, esse prazo tão longo é consequência da demanda reprimida que se formou com a pandemia da Covid-19.
Posição do consulado
Em nota, divulgada pela CNN Brasil, a embaixada destacou as medidas que estão sendo tomadas para reverter a situação e reduzir os prazos.
“Desde a retomada pós-pandemia do processamento regular de vistos, a Embaixada e Consulados no Brasil têm trabalhado ativamente para contratar e treinar funcionários adicionais e acrescentamos horas e dias extras (como Super Sábados) para aumentar a capacidade de processamento de vistos. Ampliamos para 48 meses o período para que solicitantes renovem seus vistos de não-imigrante sem a necessidade de uma entrevista. Como resultado, em novembro de 2022, a Embaixada e Consulados dos EUA emitiram em todo o país 66% mais vistos de turista e negócios do que no mesmo período pré-pandemia”.
O consulado destacou ainda que “os candidatos que possuem uma viagem emergencial podem solicitar o adiantamento da entrevista, de acordo com instrução no site”.
Vale destacar que, esse prazo de espera é para tirar o visto pela primeira vez, nas categorias negócios e turismo. Outros tipos de visto são bem mais rápidos. Consulte o site do consulado para saber mais sobre as modalidades.
Essa regra também vale para a renovação dos vistos, onde o prazo é menor e, em alguns casos, a entrevista também pode ser desconsiderada.
Precisa tirar o visto dos EUA e não sabe por onde começar? Confira alguns pontos importantes e que são orientados pelo consulado
Em primeiro lugar, definir o propósito da viagem e outros fatos determinarão que tipo de visto é exigido pela lei de imigração dos EUA. Confira aqui, a Lista de Tipos de Visto para determinar qual categoria é a mais apropriada para sua viagem aos Estados Unidos.
O consulado orienta ainda 4 passos essenciais para solicitar o seu visto americano:
Para entender melhor cada um desses passos, o consultado criou uma série de vídeos curtos. Confira nesse link -> Solicitando seu visto
Por que empresários da pizza devem tirar o visto dos EUA?
Viajar é sempre uma experiência enriquecedora, tanto no fator pessoal, quanto empresarial.
Sendo assim, além do fator turismo, existe uma série de oportunidades que os empresários da pizza podem viver durante uma experiência de viagem aos EUA, tais como:
– Conhecer a maior feira de pizza do mundo, o Pizza Expo, que ocorre em março, em Las Vegas. O evento também oferece dezenas de seminários para educação profissional do setor.
– Pizzarias americanas são referência no quesito processos, vale a pena visitar o país para viver experiência de consumo ou realizar visitas técnicas, com foco em conhecer a operação.
Para viver essa experiência com segurança, a recomendação é fazer essa visita com quem já tem experiência nessa viagem. A Apubra realiza anualmente uma missão internacional para o Pizza Expo, onde conduz um grupo de empresários da pizza que são associados a entidade.
Sem dúvida, uma experiência segura e diferenciada para quem quer viver dias de muita inovação, inspiração, integração e entretenimento. Para saber mais, fale com a Apubra
A Pizza Hut está tentando entrar para o livro dos recordes produzindo a maior pizza do mundo.
O feito está sendo realizado em Los Angeles, nos Estados Unidos, desde quarta-feira, dia 18 de janeiro.
A pizza ocupa uma área total de 1.310 metros quadrados e será dividida em 68 mil fatias.
David Graves, presidente da Pizza Hut fala como foi o preparativo para essa ação. “O planejamento está em andamento há algum tempo. Quero dizer, há vários meses planejamos como fazer isso. A equipe realmente começou ontem e esperamos quebrar o recorde mundial”, afirmou David Graves, presidente da empresa.
Para fazer a pizza, foram utilizadas toneladas de ingredientes, dentre eles 6,2 toneladas de Massa; 2,2 toneladas de molho; 3,9 toneladas de queijo e 630.496 fatias de pepperoni.
No final da ação, David Graves pretende doar a pizza a um banco de alimentos. “O melhor é que nada disso será desperdiçado. Na verdade, podemos doá-lo para alguns bancos de alimentos locais aqui na comunidade de Los Angeles. Então, estamos muito animados com isso”, afirma Graves.
A preparação está sendo as seguintes etapas. Fatias retangulares de massa estão sendo colocadas ao longo da base. Depois disso, entra uma equipe inserindo a parte do molho, que depois é finalizado com queijo e pepperoni. Também foi criado um dispositivo de cozimento especial para garantir a cocção adequada da pizza.
Confira detalhes no vídeo que foi publicado hoje pelo canal G1.
Imagem/Reprodução: G1
No último dia 12 de dezembro, a APUBRA realizou um evento na Casa Bertolazzi em Santana, onde reuniu o universo da pizza, dentre eles associados, proprietários de pizzarias, especialistas, fornecedores, parceiros e amigos de longa data.A ocasião foi marcada por um clima de muita celebração, união e amizade e que reforça o lema da associação: Juntos Somos Mais Fortes!
O evento contou com a apresentação do Mestre de Cerimônia Edson Tauhyl, e com uma palestra especial do Maestro Guilhermo Santiago, que na ocasião reforçou os princípios de união, sintonia e trabalho em equipe.
Durante o evento, também, aconteceu a entrega da premiação aos diretores, presidentes, fundadores, apoiadores e patrocinadores do evento, além do associado que foi destaque durante todo o ano: Felipe Silvani.
O evento foi realizado com o patrocínio da Seara e apoio da Embalagens Santa Inês, Catupiry e Wabiz App. Confira agora alguns momentos importantes.
Há poucos meses, a presença de três marcas brasileiras no 50 Top Pizza World movimentou a mídia. Dia 21 de novembro, mais um grande reconhecimento foi feito para mais três empresas nacionais, com o 50 Top World Artisan Pizza Chains 2022, ranking que elege as melhores redes de pizzarias que seguem processos artesanais.
Em 41º está a Ciao Pizzeria, com unidade matriz em Porto Alegre e outras unidades na região sul do país e também uma unidade na capital paulista, na região de Pinheiros.
Em 28º lugar está a 1900, rede de pizzaria atualmente dirigida pelo Chef Erik Momo, que também é associado APUBRA. Em entrevista para a APUBRA, Erik comenta sobre como foi o processo até a premiação. “Estava ciente da participação desde setembro, mas a organização pede para manter sigilo sobre a presença da marca no prêmio. Até a data da celebração, que aconteceu no dia 21, não sabemos de nada como quem são os outros da lista nem mesmo a própria colocação. Tudo foi revelado durante a celebração e é uma grande satisfação receber esse reconhecimento”, comenta Erik .
A presença brasileira se estende para mais uma marca, com a tradicional Pizzaria Bráz ocupando o 5° lugar. “É uma alegria para nós estarmos entre as melhores pizzarias do mundo, num evento tão bem organizado pelo 50top pizza, que tem feito um belíssimo trabalho e contribuído tanto para a história da pizza. Numa cidade tão especial quanto Madri, novo polo de desenvolvimento da pizza. Este prêmio é uma conquista de nossas equipes que se dedicam diariamente e aos nossos clientes que nos prestigiam há quase 25 anos”, destacou Camila Prado, gerente de marca da Bráz.
A marca Bráz surgiu em 1998 como homenagem às origens da pizza no país, centralizadas na famosa região paulistana, operando atualmente com 5 unidades.
Erik Momo destacou o fato de duas marcas paulistas estarem na competição. “Na outra edição do prêmio que elegeu pizzarias independentes, teve a presença de 3 pizzarias brasileiras e ambas de São Paulo. Nesta edição que reconhece as melhores redes com processos artesanais estão novamente duas empresas do estado. Sabemos que São Paulo dita tendências, é importante para o setor de pizzarias, mas a premiação chega como um reconhecimento extra do potencial da região” comenta Erik.
Sobre o prêmio: Ao contrário de 50 Top Pizza World que premia as marcas independentes, o 50 Top World Artisan Pizza Chains elenca redes de pizzarias com ao menos 5 unidades no país de origem, e que independente do estilo de pizza, o processo de produção é artesanal – como por exemplo produção da massa e outros itens da produção de forma artesanal e individualizado em cada unidade, sem a centralização de produção em um determinado ponto e com produção em escala industrial.
Seguem abaixo as 10 melhores. O ranking completo pode ser visto no site https://www.50toppizza.it/
