Nos dias 17 e 18 de novembro, a Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra), realiza o Pizza Summit, maior evento do universo da pizza no país. O encontro acontecerá na sede do iFood, em Osasco (SP) e reunirá empreendedores, gestores e profissionais do setor em uma imersão dedicada à gestão, marketing, operação, inovação e tendências do mercado.
Durante o evento, os participantes terão acesso a palestras, painéis e experiências práticas com grandes nomes do setor, além das oportunidades de networking com fornecedores, marcas e especialistas que estão moldando o futuro da pizza no Brasil. Entre os palestrantes confirmados, estão Max Pires, trainner em PNL e especialista em atendimento e vendas; Erik Momo, Sócio-diretor e CEO da 1900 Pizzeria; João Barcelos, maior especialista em delivery do Brasil, embaixador do iFood e proprietário da Premier Consultoria; e Junior Peto, consultor e empresário a frente das marcas John’s Burguer, Lemon, Japa One Fast e Nappo’s Pizza.
Na programação do Pizza Summit os participantes também poderão concorrer a premiações e sorteios especiais, tais como um Pacote Apubra da Experiência Internacional para o Pizza Expo, além de envolver-se em atividades de descontração e integração e aproveitar um happy hour repleto de experiências gastronômicas.
Segundo Leandro Goulart, presidente da Apubra, o evento é uma evolução da tradicional Convenção Apubra. “O Pizza Summit tem como objetivo ser um ambiente de troca real, onde quem faz parte do mercado pode aprender, se inspirar e se conectar com outros profissionais da área. É o polo para quem quer crescer com estratégia, entender o negócio em profundidade e estar preparado para o que vem pela frente”, afirma o executivo.
Com uma curadoria de conteúdo voltada para gestão eficiente, inovação e resultados, o Pizza Summit abordará desde as melhores práticas operacionais até o uso de tecnologia para expansão dos negócios. “Nosso propósito é impulsionar a profissionalização e o desenvolvimento do setor e por isso, queremos que cada participante saia do evento com ideias aplicáveis, novos contatos e uma visão mais estratégica do mercado”, ressalta Goulart.
Além de todo o conteúdo, o Pizza Summit contará com marcas de relevância que fornecem para o mercado de pizzarias. São elas as patrocinadoras: Seara Food Solution, Bacio, MBRF, Catupiry, HS Marketing e Jotajá; e as apoiadoras: Pizza Manager, Fornoflex, Santa Inês, Galão Cucina e Wabiz.
As inscrições estão abertas e os ingressos podem ser adquiridos a partir de R$ 297,00 por meio do site da Bilheteria Express.
Serviço: Pizza Summit 2025
Endereço: Espaço Ifood – Av. dos Autonomistas, 1496, Vila Yara, Osasco – SP
Data: 17 e 18 de novembro de 2025
Inscrições no link.
Fonte: Assessoria de Imprensa Apubra
