Domine CMV é tema de Fernando Mello durante Conexão Pizza
Dia 14 de junho, Fernando Mello, especialista em alimentação fora do lar, estará no Conexão Pizza, ministrando a palestra “Domine CMV: Tudo para controlar esse vilão nos dias atuais”. A palestra tinha 40 vagas abertas que se esgotaram rapidamente. Esse assunto é de muito interesse dos empresários, pois além de gerar muitas dúvidas, falhar no […]
Claudia Pinho confirma presença no Conexão Pizza
No dia 15 de junho de 2023, às 14h30, Claudia Pinho se apresentará no Conexão Pizza, falando sobre diferenças entre Pizza no Brasil x Pizza na Itália, em parceria com Anna Paula Bokel. Durante a apresentação, as especialistas abordarão desde as diferenças históricas e conceituais, quanto técnicas. Uma palestra muito indicada para quem pretende abrir […]
Jaqueson Dichoff fará duas apresentações no Conexão Pizza
O especialista Jaqueson Dichoff participará do Conexão Pizza nos dias 15 e 16. No dia 15 ele falará sobre o tema segredos para uma pizza campeã, trazendo toda a técnica das pizzas que ele apresenta nos campeonatos que participa. Na sexta-feira, dia 16 de junho, ele dividirá o palco com Diego Sacilotto e Cacá Pizzaiolo […]
Saiba mais sobre a palestra de Gustavo Cardamoni, durante o Conexão Pizza
Em parceria com a Fornoflex, a Apubra realizará o Conexão Pizza. Um projeto que nasceu com o objetivo de conectar empresários e especialistas, contribuindo assim com o desenvolvimento do mercado de pizzarias. No total, o Conexão Pizza contará com mais de 16 palestras, apresentadas por cerca de 30 especialistas, tratando temas desde técnicas de pizza […]
Max Pires é convidado especial no Conexão Pizza
Max Pires é convidado especial no Conexão Pizza Gustavo Cardamoni convidou Max Pires para uma palestra especial durante o Conexão Pizza. Com a tema “Transforme sua equipe em uma máquina de vendas”, Max Pires contribui com um dos principais desafios dos empresários: Como criar um atendimento único, que proporcione uma experiência incrível e, acima de […]
Gino Contin revela segredos da sua pizza campeã de Vegas
Gino Contin estará no Conexão Pizza. Em parceria com Frederico Tomé, ele apresentará palestra sobre as pizzas campeãs de Vegas, revelando detalhes sobre o que é avaliado nesses grandes concursos. Ou seja, desde características da massa até postura. Ideal para quem almeja se preparar para futuros campeonatos. Gino Contin: Um especialista em pizza criativa Gino […]
Campeão do Concurso Nacional de Pizza estará no Conexão Pizza
Jeferson Weismann, campeão do Concurso Nacional de Pizza de 2021 (Pizza Sho) será um dos destaques do Conexão Pizza. Ele se apresentará falando sobre Pizza Clássica Italiana, em parceria com o chef Antonio Cipullo. A apresentação está programada para quarta-feira, dia 14 de junho de 2023 às 13h30. Saiba mais sobre Jeferson Weismann Até chegar […]
Chef Antonio Cipullo apresenta Clássicos Italianos no Conexão Pizza
O chef Antonio Cipullo é um renomado especialista em pizza, que estará presente no evento Conexão Pizza. Em uma parceria com Jeferson Weismann, ele conduzirá uma palestra imperdível sobre o tema Clássicos Italianos no dia 14 de junho de 2023, quarta-feira, às 13h30. Conheça a história e expertise do Chef Antonio Cipullo Antonio Cipullo, nasceu […]
Conheça Cacá Pizzaiolo, destaque no Conexão Pizza
Cacá Pizzaiolo ( Carlos Eduardo Gomes) tem chamado a atenção com suas conquistas relacionadas ao mundo da pizza. O empresário começou a atuar no setor pouco mais de 3 anos, mas já mostrou que com dedicação, persistência e técnica é possível crescer e se destacar nessa área. Prova disso foi sua última conquista, o 10° […]
Novos conceitos em pizza é tema de Renato Veras
Renato Veras, juntamente com Vinicius Braune e Diego Sacilotto, compartilhará seu conhecimento no Conexão Pizza. Na ocasião, eles irão discutir os novos conceitos que estão revolucionando o universo da pizza. A palestra acontecerá no dia 16 de junho, às 15h30. Confira disponibilidade de vagas e inscreva-se aqui. Um dos pontos de destaque será a abordagem […]