Apubra Workshop reuniu o melhor do Jotajá Summit e iFood Move
No dia 02 de setembro de 2025, a Apubra promoveu um workshop especial que trouxe para os empresários da pizza os principais aprendizados do Jotajá Summit e do iFood Move. O encontro foi seguido de um momento social descontraído, com muita pizza, networking e troca de experiências. O evento aconteceu na Arte Della Pizza (@artedellapizzaoficial), […]
Apubra marca presença no Jotajá Summit 2025
Nos dias 19 e 20 de agosto de 2025, a Apubra marcou presença no Jotajá Summit, realizado no Riocentro, no Rio de Janeiro. O evento focado em food e delivery do Brasil, reuniu donos de restaurantes, grandes marcas, especialistas e referências do mercado gastronômico. Durante os dois dias, o congresso e a feira trouxeram conteúdos […]
Apubra participou da Missão iFood Move 2025
Entre os dias 4 e 8 de agosto de 2025, a Apubra marcou presença em uma iniciativa exclusiva do iFood Move, a Missão Move — uma jornada de imersão voltada para poucos empresários selecionados do setor de alimentação. Quem representou a associação foi o vice-presidente Gustavo Cardamoni, integrando um grupo restrito de líderes do mercado. […]
Um Dia da Pizza que aqueceu corpos e corações
No dia 10 de julho, data em que celebramos o Dia da Pizza, um dos alimentos mais queridos pelos brasileiros foi além do sabor: virou símbolo de partilha, afeto e solidariedade. A Apubra e a Pietro Fornos, em parceria com o projeto Banho Solidário Sampa, realizaram a segunda edição do evento Pizza Amiga, que distribuiu […]
Setor de pizzarias cresce 7,2% no Brasil
De acordo com o estudo anual Mercado de Pizzarias, realizado pela Apubra o segmento nacional vive um momento de expansão saudável em um cenário mais estável. Dados mostram que, com um aumento de 9,52% nas aberturas de novas unidades em 2024, o setor de pizzarias cresceu 7,25% no índice geral de pizzarias ativas em relação […]
Dia da Pizza: Vem aí o Pizza Amiga 2025
A segunda edição do evento Pizza Amiga promove inclusão e solidariedade por meio da partilha de pizzas e serviços de apoio à população no Centro de São Paulo No Dia da Pizza, celebrado em 10 de julho, a Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra) realiza, em parceria com a Pietro Fornos e projeto Banho Solidário […]
Fispal 2025: 4 dias de conexões, conteúdo e conquistas!
A participação da Apubra na Fispal Food Service 2025 foi um verdadeiro sucesso. Em um estande dinâmico e acolhedor, a entidade reuniu empresários, pizzaiolos, fornecedores e parceiros em torno de uma programação intensa, repleta de conteúdo, interatividade e inspiração. Durante os quatro dias de feira, realizada de 27 a 30 de maio, no Distrito Anhembi, […]
Apubra marca presença na Fispal 2025 com estande exclusivo e o projeto Conexão Pizza
De 27 a 30 de maio, o setor de alimentação fora do lar se encontra em São Paulo para a Fispal Food Service 2025, a maior feira da América Latina voltada para restaurantes, pizzarias, padarias e outros negócios gastronômicos. E, mais uma vez, a Apubra – Associação dos Empresários da Pizza do Brasil marca presença […]
Workshop Pós Experiência Internacional Apubra
Em 29 de abril, a Apubra realizou um Workshop, para compartilhar todos os insights da Experiência Internacional Apubra, que inclui a visita a maior feira do segmento da pizza no mundo, a Pizza Expo, em Las Vegas, e a Nova Iorque, a capital mundial da pizza. A realização desse Workshop tem por objetivo compartilhar conhecimento […]
Especial Pizza Expo é destaque da próxima edição da News Apubra
A próxima edição da News Apubra, que será lançada durante a Fispal Food Service 2025, trará uma cobertura especial da Pizza Expo e da Experiência Internacional promovida pela associação. A Pizza Expo — o maior evento do mundo dedicado à pizza — aconteceu de 25 a 27 de março em Las Vegas. Com patrocínio da […]