Sou empreendedor e quero saber tudo sobre como abrir uma pizzaria

O mercado de pizzaria é extremamente promissor e cresce a cada ano, em todo país. Agora, além das regiões Sudeste e Sul, o Norte e Nordeste também estão em franco crescimento.
Estudo realizado pela APUBRA estima que quase 6 milhões de pizzas são consumidas diariamente no Brasil. Dados do Ifood confirmam essa projeção. Apenas no primeiro semestre de 2022, 41 milhões de pizzas foram solicitadas em todo Brasil, pelo aplicativo da empresa. Esse número representa cinco pedidos de pizza por segundo registrados no app.

O alimento é um dos mais amados e consumidos em todo o mundo e por isso atrai atenção de empreendedores e investidores. Para quem quer empreender nessa área, traremos aqui algumas informações essenciais e que ajudarão a dar os primeiros passos, estruturando o negócio de forma objetiva e sustentável.