A maior competição de pizza dos EUA acontece na Pizza Expo e o grupo da Apubra foi conferir de perto. O evento tem 5 categorias e conta com mais de 240 pizzarias participantes.
Desde a sua criação em 2007, o International Pizza Challenge evoluiu para se tornar a competição de pizza de maior prestígio na América do Norte, se não no mundo.
Pizzaiolos do mundo todo podem competir, em 5 categorias de pizza: Tradicional, Não Tradicional, Napolitana/STG, Pan e Melhor Fatia de Queijo. No final, os vencedores de cada divisão se enfrentarão em uma disputa de ingredientes misteriosos para determinar quem será nomeado o Pizza Maker de 2024.
Cada competidor terá a oportunidade de assar sua pizza exclusiva no local da Pizza Expo, que será apresentada a um renomado painel de chefs credenciados.
